elchefusión es cocina de vanguardia accesible para todos a través de talleres, showcookings y degustaciones de manos de los más pretigiosos cocineros de nuestra región. elchefusión es música, es la fusión más atrevida entre jazz y cocina. elchefusión es innovación gastronómica, formación culinaria para todos los públicos.


Viernes 21 de abril

Taller desayuno saludable con Javier Tornero

desde las 19:00 hasta las 19:50

Nº de plazas: 40

en el Mercado Municipal

Precio: 5€

Presentación libro "Somewhere in my Ombligo" Jose María Donate

desde las 19:00 hasta las 19:50

Nº de plazas: 35

Lavadero - Charlas

Precio: gratuito

Taller corte de jamón 1 con Rodolfo Fdez.

desde las 19:00 hasta las 19:50

Nº de plazas: 30

Jardín Aguado

Precio: 7 €

Arroces contemporáneos 1 con Jose Javier Moreno

desde las 19:00 hasta las 19:50

Nº de plazas: 45

Patio Casa Cultura

Precio: 5€

Show Cooking con Jorge Susinos

desde las 20:00 hasta las 20:50

Nº de plazas: 45

Patio Casa Cultura

Precio: 5€

Street Food comida callejera con Javier Moreno

desde las 20:00 hasta las 20:50

Nº de plazas: 40

en el Mercado Municipal

Precio: 5€

Iniciación cata vinos singulares 1 con Somelier Casa Antonio

desde las 20:00 hasta las 20:50

Nº de plazas: 35

Lavadero - Charlas

Precio: 5€

Taller corte de jamón 2 con Rodolfo Fernández

desde las 20:00 hasta las 20:50

Nº de plazas: 30

Jardín Aguado

Precio: 7 €

Sábado 22 de abril

Real food cocina sana y rica con Encarna Almansa & Yolanda Fdez.

desde las 11:15 hasta las 12:00

Nº de plazas: 40

Mercado Municipal

Precio: 5 €

De la huerta a la mesa con Antonio Bleda

desde las 11:15 hasta las 12:00

Nº de plazas: 45

Patio casa cultura

Precio: 5 €

Taller Infantil 1

desde las 11:15 hasta las 12:00

Nº de plazas: 90

Plaza del Gorrinero

Precio: 5€

Arroces contemporáneos 2 con Jose Javier Moreno

desde las 11:15 hasta las 12:00

Nº de plazas: 45

Patio museo Alfombras

Precio: 5€

Cocina para Dummies con Jose Fco Atienza

desde las 11:15 hasta las 12:00

Nº de plazas: 30

Jardín - Aguado

Precio: 5€

Pintxos vascos 2 con Jorge Susinos

desde las 11:15 hasta las 12:00

Nº de plazas: 35

Lavadero - Charlas

Precio: 5€

Cocina Thai con Jose Javier Moreno

desde las 12:15 hasta las 13:00

Nº de plazas: 40

Mercado municipal

Precio: 5€

Ostras Sorlut 1 Quique Cerro

desde las 12:15 hasta las 13:00

Nº de plazas: 45

Patio Casa Cultura

Precio: 7€

Iniciación vinos singulares 2 con Fco. Tobarra

desde las 12:15 hasta las 13:00

Nº de plazas: 35

Lavadero - Charlas

Precio: 5€

Tabla de quesos 1 El sueño del quesero

desde las 12:15 hasta las 13:00

Nº de plazas: 30

Jardín Aguado

Precio: 5€

Bravas bravísimas con Javier G. Albuger

desde las 12:15 hasta las 13:00

Nº de plazas: 45

Patio museo alfombras

Precio: 5€

Taller cocina india con Javier Albuger

desde las 13:15 hasta las 14:00

Nº de plazas: 40

Mercado municipal

Precio: 5€

Taller Ostras Sorlut 2 Quique Cerro

desde las 13:15 hasta las 14:00

Nº de plazas: 45

Patio Casa de la cultura

Precio: 7€

Pintxos vascos con Jorge Susinos

desde las 13:15 hasta las 14:00

Nº de plazas: 35

Lavadero Charlas

Precio: 5€

Elabora tu propia tabla de quesos 2 con el sueño del quesero

desde las 13:15 hasta las 14:00

Nº de plazas: 30

Jardín Aguado

Precio: 5€

Taller Atún rojo Fuentes con Iván Anaya

desde las 13:15 hasta las 14:00

Nº de plazas: 45

patio museo alfombras

Precio: 5€

Taller chocolate adultos con Rocío Arroyo

desde las 17:30 hasta las 18:30

Nº de plazas: 40

Mercado Municipal

Precio: 5€

Taller cocina mejicana con Jose Fco. Atienza

desde las 17:30 hasta las 18:30

Nº de plazas: 45

Patio Casa Cultura

Precio: 5€

Taller corte de jamón 3 con Escoriza Cortadores

desde las 17:30 hasta las 18:30

Nº de plazas: 30

Jardín Aguado

Precio: 7€

Taller infantil 2

desde las 17:30 hasta las 18:30

Nº de plazas: 90

Plaza del Gorrinero

Precio: 5€

Cocktelería & Music

desde las 17:30 hasta las 18:30

Nº de plazas: 45

Patio Museo Alfombras

Precio: 5€

Cena de gala Cocktail & Music Eurotoques CLM

desde las 21:00 hasta las 23:00

Nº de plazas: 220

Restaurante El Moreno

Precio: 35€

Domingo 23 de abril

Minichef Infantil

desde las 10:00 hasta las 14:00
Teatro Aguado

Clausura y entrega de premios

desde las 14:00 hasta las 14:30
Teatro Aguado
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